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Coffret étiquettes ALLERGÈNES

(Code: ETIQ2Z)
En Stock
Réf. ETIQ2Z
17,90 €
0g
En application des principes HACCP

Règlement Européen 1169/2011 du 25 octobre 2011 - en vigueur depuis le 13 décembre 2014.

Description : Étiquettes autocollantes
- 1 rouleau de 250 étiquettes conditionné dans une boîte distributrice
- Dimension étiquette : 100 x 70 mm
Écrire au stylo bille ou marqueur permanent

Explication :
Les étiquettes allergènes permettent aux exploitants de cuisine de respecter l'obligation d'information auprès des consommateurs quant à la présence éventuelle d'allergènes dans leurs préparations.
Par mesure de sécurité en direction des consommateurs susceptibles d'être allergiques, ces substances doivent être mentionnées sur les emballages des produits de consommation courante.
Il suffit de cocher les cases correspondant aux allergènes présents dans le produit.
Pour les produits pré-emballés, la liste des allergènes présents doit être indiquée sur l'étiquetage.

Solution idéale pour assurer la traçabilité, l'identification et le suivi des produits alimentaires.

Professions concernées : cantines, vente à emporter, traiteurs, boucheries, charcuteries (vente à la découpe).

Conseil : Les étiquettes de traçabilité peuvent être utilisées à la fois pour l'étiquetage des produits en cours d'élaboration mais aussi pour les produits finis.

Réf. ETIQ2Z